Buone Feste

Capodanno 2026 - New Year Eve

08.12.2025 Admin

Menù di Pesce

Flut prosecco Doc, entrée dello Chef

Capasanta gratin, capasanta grigliata, capasanta al tartufo nero 

Bigoli scampi alla Busara

Salmone in crosta di pistacchio, vellutata di patate e ricotta

Mousse al cioccolato e caramello

Euro 65,00 (bevande escluse)


Menù di Carne

Flut prosecco Doc, entrée dello Chef 

Tartara di manzo con uovo di quaglia

Bigoli cacio e pepe e tartufo nero 

Tagliata di Fassona con fonduta di Parmigiano e guanciale croccante 

Mousse al cioccolato e caramello

Euro 65,00 (bevande escluse)


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