Pasqua e Pasquetta All'Ariston

Dragi gosti,

i ove godine nudimo naš slobodni uskršnji meni.

Nema više fiksnog menija, već izbor jela iz naše karte po želji.

Piće i kuvert nisu uključeni

USKRŠNJI MENI – Restoran Ariston

Nedjelja 5. i Ponedjeljak 6. travnja

PREDJELA

Salata od crvenog radiča, kruške, gorgonzole, oraha i meda – €15

Domaći gratinirani – €20 Bakalar, kruh carasau – €18

Tartar od fileta s prepeličjim jajima – €23

PRVA JELA

Ravioli s bivoljom ricottom i pestom od šćopca – €20

Bigoli cacio, pepe, crni tartuf i hrskavi guanciale – €25

Njoki od ljubičastog krumpira s vongolama i cherry rajčicama – €23

Linguine s jastogom – €26

Njoki od krumpira i limete s kozicama i pistacijom – €23

DRUGA JELA

Tagliata Fassona s fonduom, pinolima i hrskavim speckom – €25

Goveđi filet s crnim tartufom – €38

Turbantino od fileta orade na kremi od tikvica – €24

Mješani prženi morski plodovi – €21

Škampi u tempuri – €21

Šparoge na pari s polukuhanim jajima – €18

PRILOZI

Matovilac s kuhanim jajetom, hrskavi guanciale – €8

Miješana salata, rajčica i mrkva – €6

Pečeni krumpiri – €6

Restoran Ariston – Trst

Osoblje