Pasqua e Pasquetta All'Ariston

Dragi gostje,

tudi letos pripravljamo našo prosto velikonočno ponudbo.

Brez fiksnega menija, ampak izbor jedi iz našega jedilnika po želji.

Pijača in kuvert nista vključena

VELIKONOČNI MENI – Ristorante Ariston

Nedelja 5. in ponedeljek 6. april

PREDJEDI

Solatka iz rdečega radiča s hruško, gorgonzolo, orehi in medom – €15

Domači gratinirani morski sadeži – €20 Bakalar, kruh Carasau – €18

Goveji tartar s prepeličjimi jajci – €23

PRVE JEDI

Ravioli z bivoljо ricotto in pestom iz draguše – €20

Bigoli cacio e pepe, črni tartuf in hrustljav guanciale – €25

Njoketi iz vijoličnega krompirja z vongolami in paradižničkami – €23

Linguine z jastogom – €26

Krompirjevi njoketi z limeto, kozicami in pistacijami – €23

GLAVNE JEDI

Rezana Fassona s fonduto, pinjolami in hrustljavim špehom – €25

Goveji file s črnim tartufom – €38

Turbantino iz orade na bučkini kremi – €24

Fritto Misto Reale – €21

Velike kozice v tempuri – €21

Šparglji na pari z mehko kuhanimi jajci – €18

PRILOGE

Motovilec s trdo kuhanim jajcem, hrustljav guanciale – €8

Mesclun, paradižnik in korenje – €6

Pečen krompir – €6

Ristorante Ariston – Trst

Ekipa